女鳥羽そば

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竣工    2006年
主要用途  飲食店(蕎麦屋)
延床面積  202㎡
構造    木造
規模    地下2階
施工    (株)山共建設
​受賞    2014年松本市都市景観賞
掲載    
 
長野県松本市にある老舗の蕎麦屋の建て替えです。
『蔵の町・中町』の街並みに調和させた土蔵を外観のデザインモチーフにしています。
 
1階はテーブル席と小上がり式の客席、2階は和室2間と
4.5畳のテーブル席が有ります。
内部は漆喰やジュラクといった自然素材を使い、
建て替え前の建物の柱や梁をデザインアクセントとして使っています。
 
暖房は床暖房とエアコンの併用です。
 
本物の「信州手打そば」をお楽しみ頂けます。
 
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